Kam s použitým kuchynským olejom?
Téma recyklácie olejov je vo všeobecnosti obsiahla, ale na čo by som sa zameral je otázka - Kam s kuchynským olejom?
Myslím si že skoro každá domácnosť to rieši jednoducho vyliatím, čo neznamená samozrejme aj správne. Vyliatím použitého kuchynského oleja do umývadla a následným spláchnutím do kanalizácie zaťažujeme nielen proces čistenia vody, ale aj samostatnú účinnosť celého čistiaceho procesu. Ak olej vylejeme do záchoda či drezu, zachytáva sa na stenách kanalizačných potrubí. Na takto vytvorený olejový film sa lepia zvyšky potravín, prípadne ďalšie nečistoty. Vnútorný prierez potrubia sa tak zmenšuje a kanalizácia, resp. kanalizačná prípojka, sa môže úplne upchať. Následné čistenie kanalizácie a odstraňovanie upchávok značne zvyšuje prevádzkové náklady, čo samozrejme nechceme.Ďalším nemenej závažným problémom je, že zvyšky olejov, tukov a tiež jedál sa zachytávajú v kanalizácii a samovoľne sa začne proces rozkladu. Tento biologický rozklad má za následok aj zvyšujúci sa hnilobný zápach, čo je nepríjemné pre človeka, ale lákavé pre hlodavce. Tie sú nositeľmi rôznych prenosných chorôb a tiež spôsobujú svojou prítomnosťou nemalé škody.
Teda ak nechceme si zbytočne navyšovať svoj rozpočet a to ako nákladmi na čistenie kanalizácie, deratizáciu a zaťažovať životné prostredie, je najlepším riešením použitý kuchynský olej správne vyseparovať a odovzdať na určených zberných miestach.
Ako separovať použitý kuchynský olej?
Použitý rastlinný kuchynský olej (z vyprážania, vysmážania, fritovania či rôznych nálevov) je potrebné očistiť od zvyškov ostatných potravín a ostatných tekutín. Najlepšie je zliať ho cez sitko do čistej PET fľaše alebo originálneho obalu od oleja.
Kde je možné použitý kuchynský olej odovzdať?
V obci
Obec je podľa zákona o odpadoch povinná zabezpečiť zber jedlých olejov a tukov z domácností. Každá obec určuje spôsob nakladania s jedlými olejmi a tukmi vlastným všeobecným záväzným nariadením. V obciach, ktoré majú zriadený zberný dvor, je možné jedlý olej odovzdať pracovníkom zberného dvora. Ak priamo v obci zberný dvor nie je, niektoré zabezpečujú zber použitého oleja počas presne určených dní v roku, v iných je zas možné odovzdať použitý olej pracovníkom miestneho úradu. Informácie o presnom spôsobe likvidácie jedlých tukov a olejov je možné dostať na obecnom úrade na oddelení životného prostredia.
Na čerpacích staniciach spoločnosti Slovnaft
Ďalšou možnosťou je odovzdať použitý olej na vybraných čerpacích staniciach spoločnosti Slovnaft. V roku 2011 spustila projekt "Aj kvapka oleja sa ráta", prostredníctvom ktorého spoločnosť vykonáva zber použitého rastlinného oleja. V súčasnosti je možné odovzdať ho na 162 čerpacích staniciach v 84 obciach a mestách na Slovensku.
Pred vybranými predajňami Kaufland
Použitý olej stačí odovzdať do zberných nádob v rámci zberu
použitého kuchynského oleja. Zberné nádoby aktuálne nájdete pred
vybranými predajňami Kaufland, ktorý chce takto prispieť k zlepšeniu
životného prostredia.
Spoločnosť umiestnila zberné nádoby na olej pred svoje predajne
v mestách Banská Bystrica, Žiar nad Hronom, Veľký Krtíš, Brezno,
Rimavská Sobota, Zvolen a Lučenec.
Čo sa deje so separovaným olejom?
Sekundárne využitie použitého kuchynského oleja má široký záber. Spracovaný olej sa ako druhotná surovina využíva na výrobu biopaliva v doprave, logistike, energetike či chemickom priemysle.
Mňa osobne najviac potešilo, že som našiel tieto zberné nádoby na použitý rastlinný kuchynský olej pred predajňami Kaufland a to konkrétne pred jej vstupom. Nemám najmenší problém to nájsť a naplnenú fľašu s olejom položiť do tejto nádoby. No a môže sa nakupovať :-)
Zdroje: Kauflan, zvolen.dnes24.sk, doposlednejomrvinky.sk